Pastry Chef

PT Nusantara Teratai · 📍 Jatinegara, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Nusantara Teratai adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya dalam pembuatan kue dan dessert. Kami sedang mencari Pastry Chef yang berpengalaman dan kreatif untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini akan sangat penting dalam memastikan kualitas dan inovasi dalam produk kue kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam karir. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengembangkan resep kue dan dessert yang inovatif dan menarik.

Memastikan kualitas dan konsistensi produk kue dan dessert.

Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan.

Melakukan penyesuaian resep dan proses pembuatan berdasarkan umpan balik pelanggan.

Melatih dan memotivasi tim produksi untuk mencapai target kualitas.

Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

Memastikan kepatuhan dengan standar keamanan makanan dan higienis.

Melakukan pengawasan dan evaluasi kinerja tim produksi secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal Diploma di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang pastry atau dessert.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kue dan dessert.

Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk mengembangkan resep baru.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.

Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higienis.

Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

🛠️ Keahlian

<li>Kemampuan memasak dan membuat kue dan dessert dengan kualitas tinggi.</li><li>Kemampuan untuk mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan menguji resep baru.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan tepat waktu dan dalam batas waktu.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang menuntut.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memotivasi anggota tim.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang