Head Chef - Immediate

Urban Star Corporindo · 📍 Sumedang, Jawa Barat · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Urban Star Corporindo sedang mencari Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sumedang, Jawa Barat. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim dengan baik. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada keberhasilan restoran kami, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menginspirasi dan menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.,Memastikan kualitas makanan dan standar keamanan makanan yang tinggi.,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan mereka.,Mengembangkan dan melaksanakan strategi penghematan biaya.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri kuliner.,Mengawasi kinerja restoran dan memberikan umpan balik kepada manajemen.,Mengembangkan dan melatih tim untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan S1 atau D4 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan memimpin proyek.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang standar keamanan makanan dan praktik terbaik.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luar biasa dan kreatif.Kemampuan manajerial yang kuat.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan efektif dengan berbagai tingkat manajemen dan staf.Kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait