Head Chef
Plus Camp Corporindo · 📍 Tanjung Balai · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Plus Camp Corporindo di Tanjung Balai. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada tamu kami. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim masak, memastikan standar kualitas tinggi, dan berkontribusi pada pengembangan menu. Gaji dapat dinegosiasikan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim masak dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan efektif.,Memastikan semua makanan yang disajikan memenuhi standar kualitas tinggi dan keamanan makanan.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Mengatur inventaris dan memastikan stok bahan-bahan segar dan memadai.,Memantau biaya dan memastikan operasional dapur berjalan dengan efisien.,Bekerja sama dengan tim lainnya untuk memastikan semua aspek operasional hotel berjalan lancar.,Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.,Mengawasi kualitas dan keamanan bahan makanan yang digunakan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di industri makanan atau hotel.,Memiliki sertifikasi atau sertifikat profesional dalam bidang kuliner.,Memahami dan mematuhi semua prosedur keamanan dan sanitasi makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki pengetahuan tentang tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan alat masak.🛠️ Keahlian
Pengelolaan timKreativitas dalam membuat menuPengelolaan inventarisPengawasan kualitas dan keamanan makananKomunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja di bawah tekananPengetahuan tentang tren kulinerKemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan alat masak
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang